Турецкая национальная кухня

Турецкая национальная кухня. Специфика Специфические особенности турецкой кухни таковы, что она адсорбировала в себе веяния мастеров поварского искусства Италии, Франции, арабских стран, России, Армении и Египта. В основном в Турции преобладает средиземноморская кухня, поскольку в Турции в пищу употребляют большое количество орехов и фруктов, зелени и овощей. Основным девизом турецкой кухни является то, чтобы в […]